Kalte Vorspeisen – Soğuk Mezeler

Kalte Vorspeisen - Soğuk Mezeler

10. Çaçık
Tzaziki
11. SÜZME YOĞURT
Cremiger Joghurt
12. ZEYTİNYAĞLI PEYNİR TABAĞI
Käse Teller mit Olivenöl
13. YUMURTALI HUMUS
Humus mit Tahina und Ei
14. ANTEP EZMESI
Kleingeschnittenes Gemüse, scharfgewürzt nach türkischer Art
15. KÖZLENMİŞ PATLICAN SALATASI
Gegrillter Auberginen-Salat mit Paprika und Joghurt
16. ZEYTİNYAĞLI YAPRAK SARMASI 5 ADET
4 Gefüllte Weinblätter mit Olivenöl und Joghurt
17. HARDAL LAVAŞ MEZE TABAĞI
Hardal gemischter Vorspeisen-Teller mit frischem Lavas Brot aus dem Ofen